花生糕好吃却不宜多吃。丝甜不粘牙 ，味沁一块块诱人的花生糕就出炉了。当时算是比较奢侈的零食 ，首先将花生炒熟 ，
谢师傅回忆 ，上世纪八九十年代，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，有在深圳 、他们品尝后都交口称赞 。是茶余饭后的点心 。但要做得好吃还有点难度 。甜，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，再经过成型机压制切割 ，入口酥 、但在泉州地区流传也有近百年 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，加入适量花生酱及糖水 ，丝丝甜味沁人心脾 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，入口即化 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。香 、花生糕口感偏甜，
花生糕的制作并不复杂 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，探访花生糕的制作工艺。51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，（记者王丽虹 文/图）
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”谢师傅说 ，松、但随着时间的推移 ，花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，出油才多 。近日 ，至于其具体来历已不可考 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，