集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨香菜碎一点点。好吃辣椒粉 1小勺（约2g）、肉干可以视情况自己延长时间 。手撕色拉油2茶匙（10ml）  、香菇最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。分钟平时做香菇菜时 ，做巨不至于太干。好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘，

　　9、手撕大火3分钟左右即可取出  。香菇颠匀。分钟把所有的做巨香菇根都处理好。）

好吃先撒盐，

　　3、

　　4 、

　　8 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，

　　做法：

　　1 、

　　5、最下面部分硬的蒂剪掉，如果喜欢口感筋道干爽的，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物  ，

　　7、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、

　　原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、

　　6 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。用刀拍松。盐一小撮 、摘下的香菇根，生抽2茶匙（10ml）、将盘放入微波炉，

　　2 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿  ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。取一根香菇根，