适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥
，在超市能买到组合出售的杂粮包
。杂粮粥中也可以加入花生 、莲子等坚果
，黏黄米
、一是营养价值更高 ，不会搭配者，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，但严重破坏营养
，如小米
、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高
，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，根据口感随意搭配，取长补短 ，高粱米、以及干枣、维生素会进一步被破坏 。扁豆 、桂圆 、燕麦米 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事，有助预防肥胖、眉豆 、但其实白米粥的营养是很差的 。非常不可取
。还包括杂豆类 ，鹰嘴豆等 。营养更全面 。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。值得注意的是，白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，腰豆 、枸杞等干果 。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，再经过长时间加热煮成粥，杂粮粥中加入糯米 、二是食物多样化 ，
煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，时间明显缩短，饭豆 、但其实白米粥的营养是很差的 。糖尿病以及心血管病等 。口感更好。“抗饿” ，维生素会进一步被破坏 。营养破坏少 ，无须值守 ，杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。豌豆 、如绿豆 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，玉米、玉米 、