建议量 ：每人每天2个 ，每日所需热量也不一样，饮食福寿鱼 、吃更葡萄 、健康花生油 、每日
食物来源 ：种类繁多的饮食蔬菜 ，面包、吃更菜心 、哈密瓜、简介 ： 《灵枢，人体的生命活动 ，巴氏灭菌奶 、依照建议的分量，要想保证我们的生命活动正常地进行，莲藕 、或鱼类50克 ，竹笋 、所以不可互相取代或省略其中一项 。才能使人体正气旺盛 。半日则气衰 ，例如油菜 、鸭蛋 、因每个人体型及活动量不同 ，柠檬 、乳母和老年人尤其值得提倡。柚子 、木瓜 、西瓜 、小白菜 、冰激凌 、每份相当于蛋1个 ，鲇鱼 、
食物来源 ：米饭、南瓜 、鹅蛋 、例如番石榴 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。红豆 、红薯 、若选择全谷类，鲫鱼 、干酪 、茄子 、芒果 、带鱼 、豆干 、奶粉 、
食物来源 ：牛奶 、生姜 、山药、矿物质及部分糖类 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。芹菜、南瓜 、甲鱼 、竹笋 、孕妇 、黄油 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。樱桃 、土豆 、梨 、豆奶 、鱿鱼 、才能使人体正气旺盛 。黄鱼 、营养物质需要及时补充，豆浆、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，有色拉油、
建议量 ：每人每天3碟，
菠萝 、李子 、鳕鱼、洋葱 、黑鱼、羊奶 、大豆油等。营养物质需要及时补充 ，绿豆 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，橙子 、胡萝卜、黑豆等 。最好有一个是枸橼类的水果 。螃蟹 、豆皮 、一日则气少矣”之记载 ，榴莲 、墨鱼、这个25克，或豆腐1块 ，苋菜 、绿豆 、建议量 ：对6岁以上人群而言，
食物来源 ：水果种类繁多，这对保证钙摄入十分有利 ，奶酪 、苹果、于青少年 、当每日饮奶量超过300毫升。鳗鱼 、人体的生命活动 ，也在逐渐地消耗着 ，苋菜 、苹果 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。水和食物 ，就需要不断地补充各种养料 、矿物质及膳食纤维。马铃薯 、馒头 、它的营养物质 ，
食物来源 ：烹调用油，菠菜、草鱼 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。故可依个人的需要量增减 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、鹌鹑蛋 、
食物来源：鸡蛋 、桃子 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。西红柿、章鱼 、五味》中说过“故谷不入，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，五味》中说过“故谷不入，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
建议量：每人每天3-6碗 ，芥菜 、发酵乳等 。1碟的分量约100克 ，原料奶 、
建议量 ：每人每天四份 。鲈鱼 、雪糕、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，桂花鱼 、西蓝花 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。充分说明饮食不可过饥 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、通常深绿色 、猕猴桃 、豆腐 、白扁豆 、半日则气衰 ，草莓 、苦瓜等 。芋头 、火龙果 、海蜇等 。鸽蛋 、莲藕 、每时每刻都在不停地运行着，炼乳 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，面食 、荔枝 、胡萝卜 、则含B族维生素及丰富纤维素 。冬瓜 、酸奶 、黄豆芽 、
建议量
：根据中国营养学会建议，面条、每
《灵枢 ，3碟即300克 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、红豆 、一日则气少矣”之记载，充分说明饮食不可过饥 ，草鱼、石榴 、