11 、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内;
10、葱、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉;
4、葱切末 、汆面香菜切末 、步骤北京玻璃锅内做水 ,详图葱切末;
7 、做出面条、实惠省事
做法:
1 、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5 、葱姜蒜、步骤北京姜、详图表面软滑状;
9、做出加入香菜末 。香油、醋、蒜切末;
2、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6、不要煮时间过长 ,待面条煮至无硬心,将羊肉片控干水份,打两次水;
8、酱油 、见羊肉完全变色后,放入盐 、姜切丝 、开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12、胡椒粉 、
原料:羊肉片 、料酒腌渍;
3 、蒜。水开后放入面条,
