10放半小碗水，让享花椒 、块感番茄 一个 约230克 、觉番糖和鸡精 ，茄烧约厚一厘米 。豆腐约400克 ，吃肉小米椒 、让享豆瓣酱 一大勺 、块感料酒炒匀 。
8再放豆瓣酱 、
食材明细 ：豆腐 400克 、
9放番茄炒出汁水 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
12放盐、
3我这次用的是老豆腐，盐 、再放老抽炒匀 。糖 、买了一大块 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，姜 、
2姜蒜切片 ，下豆腐块煎 。炒匀 。方便剔除 。
5煎至皮脆金黄即可 。
6煎好的豆腐出锅备用 。烧开 。
7锅内留少许油，下姜蒜、老抽 一大勺 、
4铁锅烧热，辣椒和花椒炒香 。
11放入煎好的豆腐 ，料酒 一大勺 、