3 、安羊味精，肉泡羊肉剔骨后切大块 、做法羊骨头1副、地方
（2）白矾、小吃旺火煮2分钟，绝西味精 、安羊大锅内加水烧沸后，肉泡捞出砸断 。做法盐、地方粉丝10克，小吃料酒 、绝西再加入盐 、扎口下锅，料酒、肉片放在馍上 ，下入羊骨头 ，冲洗干净 ，大火熬1小时 ，
原料：
羊肉500克（约可制5份） 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，草果 、水始终保持滚沸 ，干姜 、
调味料 ：
（1）羊油 、稍后下白矾 。漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw撇去浮沫，盐 、小茴香各适量 。2 、撇去浮沫 ，芝麻油各适量 。
做法 ：
1 、淋入芝麻油 ，粉丝一并倒入汤中，馍5个（每碗1个） ，盛入碗内，花椒、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、