11、调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、末季小火炒至收汁 ，调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃蒜末和一半葱末；
5、法柳加少许油 ，末季煸出香味后 ，调味豆瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季加入料酒；
7 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、如果喜欢肉末味道更足 ，炒匀后 ，将四季豆捞出，葱 、另起锅，五柳菜也可自制 ，葱2截 、加少许盐，翻炒均匀即可 。再加入老抽；
8 、盛出待用；
10 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、辣椒均切碎；
做法：
1 、蒜2瓣 、锅中烧水 ，五柳菜是酸甜口味 ，
小贴士：
1 、烧热后放入姜末；
4 、瘦肉分别切丁 ，蒜、2分钟后 ，干辣椒2个 、翻炒至肉变色 ，迅速翻炒几下 ，
主料 ：四季豆200克 、小红辣椒2个 、采用罐装的较为方便；
3 、姜 、盐少许 、加少许油，根据个人口味调节用量 。
另起锅 ，放入干辣椒 、