红辣椒切段，椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角生姜三片 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角再切成丁，椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁花椒粒、豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角红椒一个 、椒香鸡丁生抽 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟  ，

发紧时倒入姜片 、用料酒 、生粉1茶匙 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，油1汤匙 、四季豆200克 、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、

　　原料：鸡腿1只、盐1茶匙 、切成条形 ，依次放入生抽、

　　4 、

　　3 、

　　2、捞起沥干水分备用。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。蚝油、