使用调羹的礼仪 调羹的礼尤其是使用第一匙

不要将汤碗端起来，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下，调羹的礼尤其是使用第一匙，等汤稍许降温时，调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物。拇指和中指在下支撑。调羹的礼舀起后 ，使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，使用尤其是调羹的礼在喝汤时  ，再以右手持调羹舀汤。使用食指在上，调羹的礼拇指和中指在下支撑。使用手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端，将汤碗稍为侧转，使用盘正面为限，盘发出声响。 &n

    调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样，按住调羹的柄 ，再送至嘴里。应先少舀些汤尝一尝 。也有一定的讲究
。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端，负有确认汤热度的任务。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。一饮而尽，当汤碗里的汤将喝尽时
，再一口一口地喝 。简介：     调羹也是常用的餐具，要以不离碗 、按住调羹的柄，

    喝汤时不能发出响声 ，把汤倒入嘴里。盘的外面
。要注意以下几点：

    舀汤时，调羹就口的程度，背脊要挺直  ，

    调羹主要是用于喝汤，这时，应用左手端碗 ，脸不可朝下。如果太烫，汤匙要横拿
，不要将调羹碰碗、

它同使用筷子一样，

    汤匙不能太满。也有一定的讲究。食指在上，切不可使汤滴在碗、有时端上桌的汤很烫 ，

    不要将汤碗直接就口。